IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) · Личных сообщений: 0

9 страниц V « < 7 8 9  
Reply to this topicStart new topic
> А что у Вас сегодня на ужин?, или завтрак, или обед...
imatara
сообщение 5.12.2011 - 17:17
Сообщение #121


зайчишка
**

Группа: ????????????
Сообщений: 249
Регистрация: 14-March 11
Из: Ставрополь
Пользователь №: 100014



А на ужин сегодня запекла "руку" индюшки.. Впервые делала такое ))) Но получилось вкусно loveshower.gif
Изображение

Пока возилась с птицей, кот терся вокруг и выпрашивал кусочек, когда занялась овощным салатом на гарнир, к вымогательству подключилась морская свинка ag.gif

Еще купила вешенки.. Взяла просто попробовать, никогда не сталкивалась ))) Теперь думаю, чего с ними делать ))))
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
innari
сообщение 6.12.2011 - 12:54
Сообщение #122


шустрая белка
*

Группа: ????????????
Сообщений: 161
Регистрация: 7-February 10
Пользователь №: 53738



Цитата(imatara @ 5.12.2011 - 18:17) *

А на ужин сегодня запекла "руку" индюшки.. Впервые делала такое ))) Но получилось вкусно loveshower.gif
Изображение

Пока возилась с птицей, кот терся вокруг и выпрашивал кусочек, когда занялась овощным салатом на гарнир, к вымогательству подключилась морская свинка ag.gif

Еще купила вешенки.. Взяла просто попробовать, никогда не сталкивалась ))) Теперь думаю, чего с ними делать ))))

Что делать с вешенками? Самое простое - пожарить или сварить суп. Можно еще замариновать. Можно салат из них сделать. ad.gif
Я вот сейчас думаю, что с ними лучше сделать - заморозить или посушить? Уже три литра намариновали на безгрибной сезон. blush2.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
bestia
сообщение 6.12.2011 - 17:14
Сообщение #123


знатный гусь
*

Группа: ????????????
Сообщений: 133
Регистрация: 13-December 10
Из: Ставрополь
Пользователь №: 99845



Цитата(imatara @ 5.12.2011 - 17:17) *

Еще купила вешенки.. Взяла просто попробовать, никогда не сталкивалась ))) Теперь думаю, чего с ними делать ))))

Советую как-нить приготовить таким способом:
нарезать соломкой морковь и грибы, мелко нарезать лук. Обжарить лук, морковь потом добавить грибы, потушить на мелком огне под крышкой до готовности (я их оставляю малость крепкими, чтоб не разваливались), в случае надобности добавить немного теплой воды. После всего добавить достаточно сметаны (на пол кг грибов 200-250 гр сметаны), посыпать мелко нарезанной зелени на вкус (желательно одного вида), посолить, щедро поперчить. Важно! После того, как добавишь сметану, выключи огонь буквально через пару минут и постоянно помешивай. Все готово, уплетается моментально! )) Буквально вчера жарила их по новому рецепту.....оччень вкусно получилось!!!
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
imatara
сообщение 7.12.2011 - 09:44
Сообщение #124


зайчишка
**

Группа: ????????????
Сообщений: 249
Регистрация: 14-March 11
Из: Ставрополь
Пользователь №: 100014



bestia, спасибо за рецепт ))) Я вчера нашла рецепт, там примерно так же готовится, только потом начиняется этой смесью картошка, посыпается сыром и на 10 минут в духовку ))))
Сегодня буду экспериментировать ))) Надеюсь, никого не отравлю ))))))))))
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
AnnA Edinorog
сообщение 26.12.2011 - 19:33
Сообщение #125


художник, птички, кролики, пЁсы
**

Группа: ?????????
Сообщений: 681
Регистрация: 31-October 10
Из: Краснодар
Пользователь №: 99778



Ого! Сколько тут всего вкусного приготовили!!! ))) loveshower.gif
А я не просто так заглянула, а со своим пирогом! Он конечно не сравниться с апельсиновым тортиком, но на безрыбье... )))

Лимонный пирог!
Сразу предупреждаю, если делать точно так как указанно в рецепте- будет горчить. Если кому не нравиться - просто срежьте с лимона корку. Я, например, люблю по рецепту ;-)
Тесто очень простое:
150гр. сливочного масла( маргарина)
150гр. сметаны(кислого молока)
2 стакана муки(может чуть больше)
Размягчёное масло вымешиваем со сметанай и мукой.
Изображение
Тесто делим на 2 части.
Изображение
Готовим начинку.
1 лимон мелем на мясорубку(целиком)
1 стакан сахара.
+ванилин.
ИзображениеИзображение
На первую часть выкладываем нашу начинку.
Изображение
Второй накрываем, слепливая края теста, чтобы вкуснятина осталась внутри пирога, а не растеклась по Вашей духовке )
Изображение
Выпекаем в горячей духовке, даём чуть остыть, режем на части и посыпаем пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! vishenka_33.gif
Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
imatara
сообщение 27.12.2011 - 09:01
Сообщение #126


зайчишка
**

Группа: ????????????
Сообщений: 249
Регистрация: 14-March 11
Из: Ставрополь
Пользователь №: 100014



AnnA Edinorog, классный пирог! Сама не пробовала делать, но на рынке одно время часто покупала такое )))) Только там тесто было дрожжевое у них и лимон просто сверху, не закрытый. И с апельсином такие же пироги продавались ))))
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
darisha
сообщение 29.07.2014 - 18:19
Сообщение #127


амеба


Группа: ????????????
Сообщений: 4
Регистрация: 28-July 14
Пользователь №: 106726



Ой, пирог из детства. Я его так любила))
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

9 страниц V « < 7 8 9
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 15th October 2019 - 09:42 PM